Иногда хочется создать вью в интерфейс билдере, а потом в процессе работы загрузить и показать его. Делается это просто:
1. Создаем в проекте класс - наследник UIView (например myView)
2. Создаем в IB вью, кладем на него все что пожелаем и в инспекторе на последней закладке указываем имя нашего класса (myView)
3. Сохраняем и подключаем к проекту (например с именем myViev.xib)
4. Теперь чтобы в проекте вызвать созданый вью пишем:
myView *view = [[[NSBundle mainBundle] loadNibNamed:@"myViev" owner: self options:nil] objectAtIndex:0];
Все можно пользоваться этим вью как угодно )))